Кулинарный практикум Онлайн школы Ольги Бородиной"Специи, соусы и заправки"
КУРС СОЗДАН ДЛЯ ТЕХ
кто хочет научиться использовать специи и придавать блюдам яркий вкус
у кого кроме соли и перца на кухне больше нет других специй
кто хочет разобраться как правильно использовать специи и с чем их сочетать
ПРОГРАММА КУРСА
Специи и заправки:
Майонез
Бешамель
Сливочно-грибной
Соус Песто
Из запеченных овощей
Винегрет
Чимичурри
Соус томатный
Соус на основе молочных продуктов
Соус болоньезе
Соус с карри
Огуречный соус
Соус с кунжутом и кориандром
Вишневый соус к мясу
Соус с маскарпоне и травами
Специи и блюда со специями
Кориандр. Салат с кориандром
Кардамон. Рис с карамоном
Ваниль. Морковный пирог с кремом из рикотты и маскарпоне
Копченая паприка.Курица с паприкой и чечевицей
Семена укропа.Маринованные огурцы с семенами укропа
Розмарин.Фокачча
Сушеный имбирь.Чатни с сушеным имбирем
Розовый перец.С лабосоленый лосось
ЧТО ВАС ЖДЕТ НА КУРСЕ
Лекция от преподавателей о специях
К каждому рецепту: видео, карточка с ингредиентами
24 проверенных рецепта, которые 100% получатся у каждого
Поддержка преподавателей в чате с ответами на все ваши вопросы
ВЕДУЩИЕ КУРСА
Ольга Бородина
Татьяна Де Тер
Дарья Попова
Николай Попов
Успейте присоединиться !
Политика конфиденциальности
Редактируемый текст
Данный сайт использует Cookie
Редактируемый текст